COMMIS POLYVALENT(E) CHARGÉ(E) DES ACHATS ET APPROVISIONNEMENTS (H/F) SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Restaurant gastronomique à Marseille recherche un(e) Commis Polyvalent(e) Achats et Approvisionnements.
Véritable soutien des équipes de cuisine et de gestion, vous participez au suivi des commandes, à la réception des marchandises et à la bonne tenue des stocks.
Vos principales missions :
Réception et contrôle qualitatif et quantitatif des marchandises.
Gestion des stocks, rangement et respect des normes HACCP.
Passage et suivi des commandes auprès des fournisseurs.
Gestion des non-conformités, retours et avoirs.
Réalisation des inventaires.
Classement des bons de livraison et factures.
Participation ponctuelle aux besoins opérationnels du restaurant.
Profil recherché :
Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
Sens du travail en équipe.
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée.
Une première expérience en restauration, économat ou logistique est un plus.
Nous proposons :
Une expérience au sein d'un établissement gastronomique reconnu.
Un poste polyvalent au contact de produits d'exception.
Rémunération selon profil et expérience.