Boulanger (H/F) ID'EMPLOI

Votre agence recrute pour l'un de ses clients un/e :
BOULANGER
Plusieurs postes sont disponibles sur : Wittelsheim, Soultz et Pfastatt.
Vos missions consisterons à :
o Produire des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies,
o Pétrir, façonner et cuire des produits dans des fours à sol,
o Produire des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,
o Cuire des viennoiseries et des tartes,
o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- CAP Boulanger mininum
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Savoir lire, comprendre et exécuter des recettes
- Etre rigoureux, dynamique et motivé
- Avoir un bon savoir-être
- Etre véhiculé (les horaires ne correspondant pas avec les transports en commun)
Horaires :
- par roulement (nuit, matin, après-midi)
Salaire selon profil