Commis de cuisine en contrat d'apprentissage (H/F) CATALYSE
Toulouse (31)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Toulouse (31)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
LES MISSIONS :
-Apprentissage des techniques culinaires et approfondissement de la connaissance des produits.
-Réalisation de mets, des entrées aux desserts
-Dressage d'une assiette en appliquant des techniques professionnelles
-Maîtrise des approvisionnements et des stocks ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.
La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise
-Apprentissage des techniques culinaires et approfondissement de la connaissance des produits.
-Réalisation de mets, des entrées aux desserts
-Dressage d'une assiette en appliquant des techniques professionnelles
-Maîtrise des approvisionnements et des stocks ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.
La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise
Référence : 210TZNM
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