Boulanger Interim Nation

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de :

• Préparer et fabriquer les différents pains et produits de boulangerie selon les recettes et les procédures établies.
• Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
• Assurer la gestion des fermentations et le respect des temps de production.
• Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
• Entretenir votre poste de travail et le matériel de production.
• Participer à la gestion des stocks de matières premières.

Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la boulangerie, idéalement acquise en boulangerie artisanale ou en grande distribution.

Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou d'une formation équivalente, vous maîtrisez les techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre rigueur et votre sens de l'organisation.
• Votre autonomie dans la gestion de votre poste.
• Votre esprit d'équipe et votre implication.
• Votre passion pour le métier et la qualité des produits.

La capacité à travailler selon des horaires décalés, de nuit ou tôt le matin constitue un atout indispensable pour ce poste.

Horaires : selon planning, travail possible les week-ends et jours fériés.

Rémunération : selon profil et expérience.

Avantages à travailler avec INTERIM NATION :

• 10 % d'indemnité de fin de mission.
• 10 % d'indemnité de congés payés.
• Compte Épargne Temps rémunéré à 8 %.
• Accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours.
• Formations adaptées à votre projet professionnel.
• Plateforme d'avantages dédiée aux salariés intérimaires.

POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA ?

Chez Belvedia, nous sommes convaincus que les femmes et les hommes font la richesse de l'entreprise.

Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier.

Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts en concevant et en déployant des solutions innovantes pour nos clients.

Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein de nos équipes.

Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de ses clients en matière de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD/CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur des métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 100 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.

« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »

Notre agence INTERIM NATION de Mulhouse, notre client, spécialisé dans la boulangerie artisanale, un Boulanger H/F afin de renforcer l'équipe en place.

Mission en intérim longue en vue d'une embauche durée basée à Saint-Louis (68300).