PATISSIER (H/F) MIX'BUFFET
La Chapelle-Bouëxic (35)CDD
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- La Chapelle-Bouëxic (35)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions seront les suivantes:
Fabrication des pâtisseries (macarons, Palets bretons, kouign Amann, gâteaux bretons) en suivant les recettes
Cuisson des produits
Assurer le contrôle (visuellement) des produits
Réaliser les enregistrements des paramètres de fabrication et de traçabilité des produits
Nettoyer et désinfecter le matériel et les équipements en fin de production
Après une période d'intégration et de prise en main de nos outils de production, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour être en mesure de réaliser la préparation des produits.
Fabrication des pâtisseries (macarons, Palets bretons, kouign Amann, gâteaux bretons) en suivant les recettes
Cuisson des produits
Assurer le contrôle (visuellement) des produits
Réaliser les enregistrements des paramètres de fabrication et de traçabilité des produits
Nettoyer et désinfecter le matériel et les équipements en fin de production
Après une période d'intégration et de prise en main de nos outils de production, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour être en mesure de réaliser la préparation des produits.
Durée du contrat : 2 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros à 1894.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 210DFDF
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