CUISINIER TRAITEUR H/F Groupe LMI

Votre rôle
Au sein du laboratoire de production, vous participez à la préparation des différentes recettes et élaborations culinaires dans le respect des standards de qualité, des délais et des règles d'hygiène alimentaire.
Vos missions
- Préparer et réaliser les recettes selon les fiches techniques
- Participer à l'élaboration des plats
- Assurer les opérations de découpe, cuisson, assemblage et dressage
- Contrôler la qualité des matières premières et des préparations
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail
- Travailler en environnement froid dans le respect de la chaîne alimentaire
- Participer à la bonne organisation du laboratoire de production
Conditions
- Mission intérim
- Horaires : 6h00 - 14h00
Rémunération : selon profil et expérience

Votre profil
Issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent), vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en laboratoire traiteur, restauration collective ou traditionnelle.
Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler efficacement dans un environnement exigeant. Vous appréciez le travail en équipe et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
La Maison de L'intérim est un groupe familial, à l'écoute, dévoué et proche de ses intérimaires.
Spécialisé dans les secteurs du Bâtiment, Industrie, Logistique et Restauration, nous vous accompagnons de la meilleure des manières dans vos recherches.
Profitez de notre service d'accompagnement personnalisé (demande d'acompte, assistante sociale, formations, développement de carrière et mobilité).

LA MAISON DE L'INTERIM - GROUPE LMI recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F.
Notre client, basé à Corbas, est spécialisé dans la préparation de prestations traiteur de qualité pour les professionnels et les particuliers.
Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une équipe passionnée, où le savoir-faire culinaire et la qualité des produits sont au coeur de l'activité.