Second de cuisine H/F Crit

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Second de cuisine (H/F) au Mourillon à TOULON - 83000 en CDI.
Le restaurant traditionnel, en bord de mer, travaille des produits bruts et frais uniquement.
Vos missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former les commis de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients
Horaires : travail 6 jours/7, 1 jour de repos dans la semaine, à terme, possibilité d'avoir 1,5 à 2 jours de repos.

- Expérience de 2 à 5 ans en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
- Autonomie dans les créations culinaires, la découpe des filets de poissons et le travail des produits bruts de manière générale.
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de cuisinier en tant que Second de cuisine H/F chez notre client spécialisé dans la restauration à TOULON - 83000.

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur ***, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?