Commis Cuisine (H/F) K IN MOVE
Mougins (06)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis A
Lieux :
- Mougins (06)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous serez chargé(e) de :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.).
Réaliser des préparations culinaires simples selon les consignes.
Assurer le dressage et l'envoi des plats.
Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité.
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent) appréciée.
Expérience en restauration obligatoire. Connaissance dans la cuisine asiatique est un vrai plus.
Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Dynamisme, rigueur et ponctualité.
Capacité à travailler sous pression pendant les services.
Conditions et avantages
Repas fournis pendant les services.
Mutuelle d'entreprise.
Possibilités d'évolution professionnelle.
Ambiance de travail conviviale et équipe dynamique.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous serez chargé(e) de :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.).
Réaliser des préparations culinaires simples selon les consignes.
Assurer le dressage et l'envoi des plats.
Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité.
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent) appréciée.
Expérience en restauration obligatoire. Connaissance dans la cuisine asiatique est un vrai plus.
Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Dynamisme, rigueur et ponctualité.
Capacité à travailler sous pression pendant les services.
Conditions et avantages
Repas fournis pendant les services.
Mutuelle d'entreprise.
Possibilités d'évolution professionnelle.
Ambiance de travail conviviale et équipe dynamique.
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Restauration
Référence : 209JLGN
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