Apprenti(e) CAP Boulanger / Boulangère (H/F) L'ÂME DU BLE

Missions principales :
- Assister le boulanger dans la préparation et la cuisson de diverses productions de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.).
- Participer à la décoration et à la présentation des produits finis.
- Apprendre et appliquer les techniques de base de la boulangerie.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la gestion des stocks de matières premières et à la préparation des commandes.
- Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel.
- Développer ses compétences en service client et conseiller les clients sur les produits.
Profil recherché :
- Motivation pour apprendre le métier de boulanger.
- Inscription dans une école de boulangerie ou un centre de formation d'apprentis.
- Connaissance de base des techniques de boulangerie est un plus.
- Créativité et passion pour la boulangerie.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Sens du service client et bonnes compétences en communication.
Conditions de travail :
- Environnement de travail dynamique et créatif.
- Formation encadrée par des professionnels expérimentés.
Avantages :
- Rémunération selon la grille de salaire des apprentis.
- Environnement de travail convivial et professionnel.
- Opportunités de formation et de développement professionnel.