Pâtissier / Pâtissière (H/F) en alternance LE FOURNIL DES HALLES
Châteaulin (29)Alternance / Apprentissage
Hier sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Châteaulin (29)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) alternant(e) pour préparer un diplôme CAP pâtissier(e).
Vous apprendrez à :
Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et normes établies.
Assurer la mise en place et la gestion des stocks d'ingrédients.
Participer à la décoration et au dressage des produits pour la vente ou les commandes spéciales.
Garantir la propreté et l'hygiène des postes de travail conformément aux normes HACCP.
Vous apprendrez à :
Préparer et réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et normes établies.
Assurer la mise en place et la gestion des stocks d'ingrédients.
Participer à la décoration et au dressage des produits pour la vente ou les commandes spéciales.
Garantir la propreté et l'hygiène des postes de travail conformément aux normes HACCP.
Référence : 208WJXY
Recommandé pour vous
Crozon (29)Alternance / Apprentissage Il y a 10 jours
Crozon (29)Alternance / Apprentissage Il y a 10 jours
Quimper (29)Alternance / Apprentissage 783 € - 1 823 € par mois Il y a 9 jours