Apprenti boucher ELLEDIS

Toute l'équipe de la Boucherie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.Vous participerez aux missions suivantes :Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits)Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayonAssurer à la mise en vente et le service à la clientèleGérer l'offre produit : assortiment et politique prixVérifier la conformité des marchandises livrées et venduesRespecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Localisation : 201 Rue de Pont-Aven 29300 Quimperlé