Apprenti BOULANGER (H/F) FRANCOIS-PLAMONT

Vous préparez le CAP Boulanger en alternance sous contrat d'apprentissage.
Vous apprendrez à :
- réaliser des produits de boulangerie et viennoiseries
- les méthode de dosage des matières premières, de fermentation, de pétrissage, de façonnage, de cuisson, ...
- à respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable
Démarrage du contrat d'apprentissage dès le mois d'Août 2026.
Le centre de formation reste à définir.