CUISINIER CONFIRME H/F Ambassade Cabinet Conseil

Ce restaurant traditionnel situé dans le Lot, à proximité de Cahors, recherche son cuisinier confirmé pour rejoindre son équipe.
Ouvert depuis juillet dernier, l’établissement met à l’honneur une cuisine élaborée à partir de produits locaux et de saison. La clientèle est principalement touristique durant la période estivale, avec une approche centrée sur la qualité plutôt que sur le volume.
Géré par des professionnels passionnés et issus du métier, le restaurant cultive un esprit d’équipe bienveillant, humain et respectueux. À l’écoute de ses collaborateurs, l’établissement accorde une réelle importance aux conditions de travail et au bien-être de son équipe.

• Fermé dimanche soir, lundi et mardi toute la journée
• 20 couverts en intérieur et maximum 30 couverts en extérieur
• Equipe : 2 personnes en cuisine et 2 personnes en salle
  

CUISINIER CONFIRME H/F
Vous êtes autonome, polyvalent(e) et doté(e) d’un bon esprit d’équipe.
Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et disposez de bonnes techniques culinaires.
Vous êtes une personne opérationnelle, investie et impliquée dans l’exécution des préparations.
Vous appréciez le travail en équipe et participez à la gestion des stocks en collaboration avec les gérants, tout en travaillant avec la seconde personne en cuisine.
Vous êtes organisé(e), autonome et animé(e) par un bon état d’esprit.
Aucune gestion de carte n’est demandée sur ce poste.
CONDITIONS

• Salaire : 2200€ nets + pourboires à partager
• Contrat : 40 heures/semaine + Heures supplémentaires payées
• 2 jours et demi de repos/semaine
• Logé seul juste au-dessus du restaurant
• Véhicule obligatoire
• Poste à pourvoir de suite jusqu’au mois de septembre