EPR / Preparateur polyvalent (H/F) Montpellier CHU Relais h IFMS

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour remplacement congés de mi juin à fin aout À temps complet du lundi au vendredi de 3h00 à 10h30
Repos samedi dimanche et jours fériés, prime de salissure + prime repas Heures de nuit majorées à 30% de 3h00 à 6h00
Taches à effectuer : * Cuisson de pains * Production des sandwiches et salades * Réception et contrôle des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve *
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... *
Effectuer l'entretien du labo, du matériel et des équipements de la cuisine * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire *
livraison sur site des sandwiches et salades
Compétence(s) du poste : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des plats cuisinés : Préparer, assembler des plats simples Types de sandwichs
Permis B obligatoire : vous pouvez être amené(e) à effectuer des livraisons