CUISINIER H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la restauration italienne, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Assurer la gestion du poste froid et la préparation des salades et autres préparations froides
• Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création des menus
• Gérer et valoriser le rayon en garantissant une présentation attractive et soignée des produits
• Apporter votre aide au poste chaud selon les besoins du service
• Contrôler les dates limites de consommation (DLC) afin de garantir la sécurité alimentaire et la qualité des produits
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel, de la chambre froide et des sols

Idéalement issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience en tant que cuisinier de minimum 3 ans sur un poste de cuisinier.

Passionné par l'univers culinaire, vous maîtrisez les techniques de préparation des plats frais et élaborés ainsi que les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Organisé et rigoureux, vous savez gérer efficacement les stocks et veiller à la fraîcheur et la qualité des ingrédients.

Créatif et curieux, vous contribuez à l'élaboration de recettes innovantes et à la valorisation des produits pour séduire les clients.

Dynamique et réactif, vous travaillez avec méthode tout en respectant les standards de présentation et les délais de production.

Votre esprit d'équipe et votre sens du détail garantissent un service soigné et constant.

Salaire de 2308€ à 2692€ brut mensuel.

Poste à pourvoir du mercredi au dimanche aux horaires suivants :

• mercredi à vendredi : 09h30-14h et 17h30-22h
• samedi et dimanche : 09h30-14h et 17h30-23h

Permis B et véhicule souhaité.

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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