Boulanger / Pâtissier (H/F) INTERACTION

INTERACTION MONTELIMAR recherche pour le compte de son client, une boulangerie pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits, un(e) boulanger H/F en contrat d'intérim.
Le/la boulanger(e) contribuera à la fabrication artisanale de pains variés et de produits de boulangerie tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
-Préparer les pâtes selon les recettes et les procédés définis
-Conduire les différentes phases de fermentation et de cuisson
-Gérer le pétrissage et le façonnage des produits
-Assurer la qualité et la présentation des produits finis
-Veiller au nettoyage et à l'entretien du matériel et des postes de travail
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences attendues :
-Expérience en boulangerie
-Capacité à suivre des recettes précises et à travailler en équipe
-Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
-Autonomie et sens de l'organisation
-Motivation et implication dans la qualité du produit

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.