FORMATION EN ALTERNANCE SERVEUR Alternance / Apprentissage H/F Bloom Alternance

il présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Il prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service.

- Le serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.

Ses qualités principales :
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid

- Profil dynamique, compétent, sympathique et désireux d'apprendre
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

- Etablir d'excellentes relations avec les clients et ses collègues de travail - S'adapte aux demandes spécifiques du client. Etre opérationnel pendant le service pour tous les postes

Sens de la relation client : amabilité, discrétion
Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid

Profil dynamique, compétent, sympathique et désireux d'apprendre

Alternance serveur

IDMN Groupe centre de formation en alternance

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vous êtes rémunéré tout en validant un diplôme

vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant

Débutant(e) accepté(e)

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.