Commis de cuisine (H/F) Hosco

Description de l'entreprise

L'HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON COMMIS DE CUISINE.

Figure emblématique du Touquet Paris Plage, l'Hôtel Barrière Le Westminster est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de séminaire. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration, fort d'une grande expérience et d'une connaissance terrain indéniable.

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine

• Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base

• Respecter les normes culinaires de Barrière : précision des gestes et régularité des assiettes

• Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité

Vous évoluerez dans un environnement structuré et raffiné, où la précision du geste et le sens du détail sont essentiels.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI…

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

• Des opportunités de mobilité en France et à l'international

• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

• Prime d'intéressement

• Heures de nuit majorées

• 2 jours de repos hebdomadaires

• Restaurant d'entreprise

• Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations

• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages

• Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)

Prise de poste: dès que possible

Rémunération: entre 2050 et 2200 brut

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique

2. Entretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration Planche

3. Bienvenue chez Barrière !

Qualifications

VOTRE PROFIL

• Vous avez un diplôme CAP/BEP Cuisine

• Vous êtes organisé, méthodique et rigoureux

• Débutant accepté, formation assurée !

Informations supplémentaires

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 20 hôtels. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !