Serveur / Barman H/F SAS DU PARC DE L'HORLOGE

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, le Parc-Hôtel, situé à Carvin, recherche son/sa futur(e) serveur(euse) (CDI - 32H00/semaine). Notre établissement, fondé en 1992, compte 50 chambres et un restaurant.
Vos principales missions seront :
- S'assurer de la mise en place de la salle (nettoyage des locaux et du matériel, vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables...)
- Débarrassage du petit-déjeuner
- S'assurer du bon accueil du client (accueil et accompagnement du client à sa table, présentation du menu du jour...)
- Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine
- Préparer les commandes de boissons
- Préparer les notes des clients et procéder à l'encaissement
- Procéder aux pleins des frigos (bar + cave à vins) en fin de service
- S'assurer de la satisfaction globale des clients.
Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre rigueur et votre polyvalence. Des notions en anglais sont obligatoires, une expérience ou une formation en restauration est exigée.
Vous travaillerez principalement les midis et les soirs de la semaine, en coupure.
Notre restaurant est fermé du vendredi soir au dimanche soir inclus, les soirs veille de jour férié et les jours fériés.
Conditions : expérience dans la restauration et le service en salle ; notions d'anglais
Jours travaillés : du lundi au jeudi (midi et soir) et le vendredi midi
Salaire : 1 847€ bruts
Primes en fonction du nombre de couverts (représentant en moyenne entre 60 et 100€ bruts mensuels)