Barman / Barmaid HANOI PARADIS EXPLOITATION
Lille (59)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Barman (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Cabinets de conseils
Compétences :
- cuisine
Lieux :
- Lille (59)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Lors du positionnement sur l'offre, si votre candidature est présélectionnée, il vous sera proposé de participer à un jobdating pour rencontrer l'employeur en entretien. Le rendez-vous sera envoyé via Mes Evènements Emploi.
MISSION :
En tant que Barman H/F, vous avez la charge du service au bar et de la réalisation des desserts. Vous intervenez, entre autres, sur les tâches suivantes :
- Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
- Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité
- Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Vos défis
- Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
- S'adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
- Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l'enseigne
- Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé
PROFIL :
- Leadership naturel et passion pour l'animation d'équipe
- Dynamisme, sens de l'initiative et du collectif, et capacité à gérer le stress
- Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
- Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
- Sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Les avantages gourmands :
- Un univers frais, coloré et positif, à l'image de nos cartes
- Des primes sur objectifs pour les managers
- Repas complet offert à chaque début de service, équilibré et gourmand, pour garder l'énergie toute la journée
- Mutuelle et prévoyance incluses
- Une ambiance bienveillante où l'humain passe avant tout
- Formation et mobilité interne pour évoluer à ton rythme
- -30 % de réduction pour continuer à te faire plaisir même en repos
Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.
MISSION :
En tant que Barman H/F, vous avez la charge du service au bar et de la réalisation des desserts. Vous intervenez, entre autres, sur les tâches suivantes :
- Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
- Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité
- Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Vos défis
- Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
- S'adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
- Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l'enseigne
- Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé
PROFIL :
- Leadership naturel et passion pour l'animation d'équipe
- Dynamisme, sens de l'initiative et du collectif, et capacité à gérer le stress
- Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
- Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
- Sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Les avantages gourmands :
- Un univers frais, coloré et positif, à l'image de nos cartes
- Des primes sur objectifs pour les managers
- Repas complet offert à chaque début de service, équilibré et gourmand, pour garder l'énergie toute la journée
- Mutuelle et prévoyance incluses
- Une ambiance bienveillante où l'humain passe avant tout
- Formation et mobilité interne pour évoluer à ton rythme
- -30 % de réduction pour continuer à te faire plaisir même en repos
Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.
Salaire et avantages
Mensuel de 1863.00 Euros sur 12 mois
Référence : 207MMFV
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