Apprenti(e) - Chargé(e) de projets en gestion de production (H/F) Ansamble

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) contrôleur(euse) de gestion en apprentissage pour sa direction régionale basée à Toulouse (31).
Contrat : Contrat d'apprentissage de 12/24 mois.
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, chef de projet, et en collaboration avec les équipes opérationnelles des sites, vous intervenez dans le cadre de la mise en conformité de notre offre alimentaire et du développement de l'information transmise aux convives.
A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes :
- Déploiement en mode gestion de projets de nouvelles applications sur nos sites permettant une meilleure fluidité de l'information entre nos convives et nos équipes opérationnelles
- Mise à jour de notre logiciel de production et notamment des fiches recettes utilisée quotidiennement par nos équipes en cuisine
- Elaboration puis mise en oeuvre d'essais en production afin de faire évoluer nos recettes et nos process
En fonction de votre progression et de votre évolution, votre maître d'apprentissage et l'équipe sauront vous proposer des missions complémentaires répondant à l'objectif d'acquisition de nouvelles compétences en lien avec votre formation et votre projet professionnel.
Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année.
Accueillir et intégrer les nouvelles générations c'est aussi se renouveler, se challenger, c'est développer notre créativité et c'est surtout apprendre les uns des autres.
Et si on apprenait Ansamble ?
Avantages :
- 13ème mois selon dispositions en vigueur
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
- Convention collective de la restauration collective
Rémunération selon la grille de l'apprentissage.

Titulaire d'un premier diplôme Bac+3, vous préparez désormais un diplôme d'ingénieur généraliste ou un master en gestion de projets techniques.
Vous êtes reconnu(e) pour votre appétence pour l'informatique et les outils digitaux.
Vous justifiez d'une première expérience réussie en entreprise, dans le domaine de la restauration ou des industries agroalimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques.
Aptitudes personnelles requises :
- Curiosité
- Esprit d'équipe
- Rigueur
- Autonomie
- Organisation
Compétences techniques :
- Suite Microsoft Office
Autre :
- Déplacements occasionnels sur des unités de production sont à prévoir

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.