Commis(e) de cuisine H/F - CDD Saisonnier - nhow Marseille Hosco
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 4 diplômes
Lieux :
- Marseille (13)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Le nhow Marseille est à la recherche d'un(e) saisonnier en tant que commis(e) de cuisine iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie !
Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous êtes diplômé(e) d'un Bac à Bac +2, type Bac hôtelier ou BTS hôtellerie-restauration ? N'hésitez plus, le poste vous attend !
Situé sur la corniche Kennedy, le Nhow Marseille Palm Beach, est un des hôtels emblématiques de la place marseillaise.
L'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète en 2018.
L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA.
- Vous assurez la mise en place de la partie à laquelle vous êtes affecté(e).
- Vous participez à la préparation du chaud et du froid.
- Vous veillez à la propreté de votre espace de travail et vous effectuez le nettoyage et le rangement de votre poste en fonction des directives de votre responsable.
- Vous fabriquez et dressez les plats relevant de votre partie, en respectant les fiches techniques, les consignes d'hygiène, les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à votre disposition.
- Vous évitez tout gaspillage de marchandises.
- Vous participez à la réception des marchandises et vous les rangez en appliquant les principes de stockage.
- Niveau d'études : CAP / BEP
- Domaine d'études : Cuisine
- Expérience professionnelle : 1 à 2 ans
- Langues : Français
- Maîtrise des normes d'hygiène en vigueur (HACCP)
- Disponibilité et réactivité
- Sens du détail et de la qualité
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
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