Chef de Partie H/F (H/F) DB RECRUTEMENT

Vosne-Romanée (21)CDD
À partir de 1 800 € par mois
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Description du poste

Situé au cœur des Grands Crus de Bourgogne, nous recrutons pour compléter notre brigade pour la saison estivale un CHEF DE PARTIE H/F
Vous intervenez sur plusieurs postes selon les besoins (chaud, froid, garniture, etc.) et participez activement à la production quotidienne.
Le restaurant fonctionne avec :
carte + menus (marché & bistronomique)
brunch le dimanche
Notre activité est de 30 couverts le midi et 40/50 le soir.
La brigade se compose de 8 personnes: 1 second de cuisine/1 chef de partie/2 cheffes de partie pâtisserie/1 plongeur/2 alternants/ 2 stagiaires (jusqu'en juin).
Conditions :
Contrat : CDD saison immédiate → 30 septembre 2026
Salaire de 1800€ nets
Organisation :
2 services en coupure
3 jours en continu
1 week-end par mois en repos (roulement)
2 jours de repos consécutifs

Durée du contrat : 5 mois

Salaire et avantages

Mensuel de 2200.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Référence : 207FCWY

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