OPERATEUR DE FABRICATION (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Envie de stabilité et d'un métier qui a du sens ? Samsic Emploi recrute pour son client, le fleuron de la charcuterie française !
Au cœur de l'atelier, sous l'œil expert de votre responsable, vous devenez le maître de la préparation.
Votre mission ?

• Pesée et Préparation : Réaliser avec précision la pesée et toutes les opérations préparatoires des viandes, ingrédients et assaisonnements, en veillant au respect strict des recettes et des consignes établies.
• Traçabilité Garantie : Assurer l'enregistrement complet des éléments de traçabilité (via l'ERP) et l'identification claire de tous les contenants (bacs, sacs, etc.).
• Entretien et Hygiène : Maintenir l'ordre et la propreté des locaux (salle de travail) et du matériel utilisé (daubières, balances, pont bascule, etc.).
• Alerte et Suivi : Signaler immédiatement toute anomalie ou défaut concernant les matières premières ou le matériel de pesée et de travail.
• Environnement de Travail : Contribuer au nettoyage de la zone et à l'évacuation des déchets.
• Conformité : Appliquer rigoureusement les modes opératoires et l'ensemble des règles et procédures en vigueur (Qualité, Hygiène, Sécurité, Sûreté et Environnement)

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Votre Profil pour Réussir

• Formation : Diplôme en Boucherie/Charcuterie/Traiteur apprécié.
• Expérience : Une première expérience en industrie agro-alimentaire est un atout.
• Qualités requises : Rigueur indispensable, autonomie et sens du détail.
• Langue : Maîtrise du Français.

Les Conditions d'Emploi

• Localisation : Site de production Feytiat ou La Valoine
• Contrat : Interim ( 12 mois ) avec une réelle possibilité de conversion en CDI.
• Rythme : Travail en équipe, du lundi au vendredi (Samedi matin occasionnellement).
• Rémunération & Avantages :
• Primes (Habillage, Panier).
• Pause payée.
• Dispositifs d'épargne CET ( IFM & CP)

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.