Vendeur preparateur (H/F) LE FOURNIL DE VICTOR HUGO

Vendeur-vendeuse préparateur-préparatrice en boulangerie Au sein d'une équipe de 6 personnes vous serez chargé (e) de la préparation de sandwichs et snack et de la vente. Poste à pourvoir dès que possible Vous travaillez selon un planning défini soit le matin soit l'après midi 3 semaines à l'avance. Travail le w-e par rotation .
Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries . dans le respect des consignes en hygiène alimentaire...
DESCRIPTION DU POSTE : * Vente / Préparation : Accueillir, servir et conseiller les clients, Anticiper les besoins selon les ventes, Remplir régulièrement les vitrines, mise en avant des produits, Garantir le meilleur service aux clients, Gérer la caisse, Appliquer la politique commerciale de la société. * Production / Fabrication : Plaquer les viennoiseries, Fabriquer les sandwiches, Respecter les normes applicables (hygiène, sécurité ), Contribuer au nettoyage du magasin, QUALITÉS REQUISES : - Dynamique / Souriant(e), - Sens du Service, - Autonome, Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos 35h,
Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée du travail
35h
travail samedi et dimanche
Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 an d'expérience exigée en tant que vendeur en Boulangerie ou dans le domaine de la restauration.
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir des locaux
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- Préparer des sandwichs
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
Savoir-être professionnels
- Autonomie
- Capacité d'adaptation
- Travail en équipe