APPRENTI Equipier de restauration rapide - SALLE (H/F) KERLAB

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un apprenti en service. Vous préparez un diplôme (CAP, Bac Pro ou BTS) avec un CFA/organisme de formation en alternanceVous serez en charge de missions suivantes :- Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang- Dresse et débarrasse les tables et les consoles- Gestion du matériel et des produits d'entretien- Prend les commandes, procède aux encaissements- Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes- Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge- Assure les commandes VAE / Uber Eats- Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes- Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE- Réception des marchandises et rangement des réserves- Nettoyage de début et fin de service- Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service- Gestion des consignes- Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèleVous avez le sourire et le sens du contact clientèle** Poste en contrat d'apprentissage (alternance école/entreprise) dont l'objectif est de préparer un diplôme **** S'adresse aux personnes de moins de 30 ans ou sans condition d'âge si bénéficiaire d'une reconnaissance de travailleur handicapé **
Localisation : 31670 Labège