Critères de l'offre
Métiers :
- Opérateur d'assemblage (H/F)
Expérience min :
- 1 à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Josselin (56)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Notre client, spécialisé dans la 1ère transformation de viande porcine, recherche, un Opérateur de découpe H/F.
Le poste est à pourvoir immédiatement pour une mission en intérim d'une durée de 18 mois.
- Mettre en application les méthodes apprises directement sur le terrain
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Contrôler la qualité des produits découpés
- Participer activement à l'organisation et au rangement de l'espace de travail
Vos responsabilités :
- Respecter les délais de production tout en assurant une qualité irréprochable,
- Travailler en équipe pour assurer la fluidité des opérations et le bon déroulement de la production,
- Appliquer les consignes de sécurité et porter les équipements de protection individuelle (EPI) obligatoires.
Vos conditions de travail :
- Horaires en 2x8 ou 3x8 selon planning,
- Rémunération selon profil et expérience,
- congés payés 10% et indeminité de fin de contrat 10%
Description du profil
Formation et expérience :
- Titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro en boucherie, charcuterie ou industrie agroalimentaire, ou justifiant d'une expérience significative dans le domaine de la découpe de viande,
- Une première expérience en environnement industriel ou en abattoir est un atout majeur,
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP appréciée).
Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viandes porcines,
- Capacité à respecter des cadences de production tout en garantissant la qualité des produits,
- Rigueur et précision dans le contrôle visuel et manuel des produits découpés,
- Bonne condition physique pour travailler en position debout prolongée et manipuler des charges.
Qualités personnelles :
- Esprit d'équipe et sens du collectif pour s'intégrer rapidement au sein d'une équipe de production,
- Autonomie, réactivité et capacité à s'adapter aux consignes et aux changements de planning,
- Respect strict des règles de sécurité et d'hygiène dans un environnement réglementé.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV. Elodie et Malwenn sont à votre disposition !
BREIZH INTERIM PLOERMEL
L'entreprise : Breizh Interim
Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.
Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.
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