Chef de partie/second de cuisine (H/F) Recruteur partenaire

Nous recherchons pour la saison estival un / une chef de partie/second de cuisine H/F. Prise de poste immédiate
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous :
- assurez la mise en place et la préparation des plats
-gérer votre poste en autonomie (chaud, froid, pâtisserie.)
-encadrer et former les commis de cuisine
-veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-participer à l'élaboration de la carte et des suggestions
-assurer la continuité du service en l'absence du Chef (poste de second)
Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine (minimum 2-3 ans souhaités)
Esprit d'équipe et sens de l'organisation
Rapidité, rigueur et passion du métier
Capacité à gérer le stress en période de service
Créativité et envie de s'investir
Nous proposons
un CDD
logé
un cadre de travail agréable
rémunération selon profil
Candidature : Envoyez votre CV à ***