
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- La Rochelle (17)
Conditions :
- Intérim
- 12,02 € - 14 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Envie d'un poste concret dans le secteur alimentaire sur le secteur rochelais ou rochefortais ? En tant que boulanger, vous intervenez pour préparer et cuire une large gamme de pains et viennoiseries, afin d'offrir des produits de qualité aux clients.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les pâtes et mélanges selon les recettes et standards de l'enseigne
- Façonner et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus
- Assurer la présentation et la mise en avant des produits en rayon
- Utiliser les équipements professionnels de l'atelier (four, pétrin, laminoir...)
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les pâtes et mélanges selon les recettes et standards de l'enseigne
- Façonner et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus
- Assurer la présentation et la mise en avant des produits en rayon
- Utiliser les équipements professionnels de l'atelier (four, pétrin, laminoir...)
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil
- Expérience souhaitée en boulangerie
- Rigueur, organisation et capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Maîtrise des techniques de pétrissage, de cuisson et de façonnage
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité
- Rigueur, organisation et capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Maîtrise des techniques de pétrissage, de cuisson et de façonnage
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité
Salaire et avantages
.
L'entreprise : Domino RH
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Référence : Boulanger H/F 29073521
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