Serveur tournant Elaio - NB/F/H Hosco

Le/la serveur(euse) assure le service à son point de vente. Il/elle renseigne les clients sur la carte, les menus, les vins, et leur apporte des conseils en vue de garantir leur satisfaction.

MISSIONS SPECIFIQUES

• Assure la mise en place du point de vente.
• Connaît la carte (plats et boissons) et/ou la composition du buffet pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
• Connaît les allergènes présents dans les plats / boissons pour conseiller le client en cas d'allergie.
• Connaît la carte des vins et peut conseiller le client sur les vins selon les plats choisis.
• Informe les clients sur les éventuels menus spécifiques ou menus du jour.
• Respecte la législation concernant la distribution de l'alcool.
• Prend et saisit la commande des clients dans le logiciel.
• S'assure que les plats correspondent à la commande et qu'ils sont servis de manière fluide.
• Assure le débarrassage et le nettoyage des tables.
• S'assure du bon encaissement de ses tables
• S'assure de la bonne passation des consignes à la fin de son service à ses collègues.
• Veille à la propreté et à la bonne mise en place des abords de son point de vente.
• Véritable commercial, il/elle participe à la promotion de son point de vente.
• Veille à conserver une tenue et une attitude irréprochables.
• Peut être amené à gérer la distribution des serviettes, le suivi des clients et la bonne tenue du bassin.

Ambassadeur de l'hôtel et de ses valeurs: Humanité, Excellence, Intégrité, Innovation

Esprit d'équipe : Il est essentiel à votre réussite professionnelle et garantit au client l'expérience d'un séjour d'exception. Vous êtes engagés pour la diversité des personnes et des idées.

Savoir-être : Il est indispensable au déploiement de votre savoir-faire

• L'esprit de service
• Les règles du savoir-vivre et de préséance (amabilité, discrétion, politesse, disponibilité)
• Présentation personnelle et comportement à adopter

Impact positif : Vous avez conscience de votre influence sur la société et la planète, et vous agissez pour l'améliorer. En tant que membre de notre équipe, vous participerez activement à nos initiatives de RSE, contribuant ainsi à notre engagement envers la durabilité environnementale et sociale.

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !