Boucher/Bouchère ZCM26 (H/F) Recruteur partenaire
Enval (63)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boucherie
Lieux :
- Enval (63)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Sous la responsabilité du manager, vous assurez toutes les opérations nécessaires à la préparation, à la transformation et à la présentation des produits de boucherie, dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
- Vous découpez, préparez, transformez et valorisez les différentes pièces de viande selon les techniques professionnelles, les normes de qualité et les attentes de la clientèle.
-Vous maîtrisez parfaitement les gestes techniques, l'utilisation du matériel de boucherie ainsi que les procédures de traçabilité, de conservation et d'étiquetage.
-Vous suivez avec rigueur les processus de transformation et de présentation des produits pour garantir fraîcheur, attractivité et sécurité alimentaire.
-Vous mettez en place et animez l'étal en fonction des saisons, des promotions et des habitudes de consommation.
-Vous êtes un(e) professionnel(le) rigoureux(se) et autonome, vous êtes organisé(e), réactif(ve), et vous avez le sens du commerce et de la relation client.
-Vous savez conseiller, orienter et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise produit, votre écoute et votre sens du service. Votre sens de l'accueil et votre esprit d'équipe seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste.
Pour rencontrer le recruteur vous recevrez une invitation pour participer au job dating le mardi 21 avril à 17h00 dans les locaux de Feuillette à Malauzat
- Vous découpez, préparez, transformez et valorisez les différentes pièces de viande selon les techniques professionnelles, les normes de qualité et les attentes de la clientèle.
-Vous maîtrisez parfaitement les gestes techniques, l'utilisation du matériel de boucherie ainsi que les procédures de traçabilité, de conservation et d'étiquetage.
-Vous suivez avec rigueur les processus de transformation et de présentation des produits pour garantir fraîcheur, attractivité et sécurité alimentaire.
-Vous mettez en place et animez l'étal en fonction des saisons, des promotions et des habitudes de consommation.
-Vous êtes un(e) professionnel(le) rigoureux(se) et autonome, vous êtes organisé(e), réactif(ve), et vous avez le sens du commerce et de la relation client.
-Vous savez conseiller, orienter et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise produit, votre écoute et votre sens du service. Votre sens de l'accueil et votre esprit d'équipe seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste.
Pour rencontrer le recruteur vous recevrez une invitation pour participer au job dating le mardi 21 avril à 17h00 dans les locaux de Feuillette à Malauzat
Salaire et avantages
Mensuel de 2060.74 Euros sur 12 mois
Référence : 206LQSF
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