PATISSIER (H/F) DE LA FARINE AUX PAINS

Châteaurenard (13)CDI

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Critères de l'offre

Métiers :
- Pâtissier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Châteaurenard (13)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

Votre poste:
- travailler en autonomie,
- maîtriser la pâte à choux (la maîtrise d'une dresseuse est un plus),
- maîtriser le tour,
- fabriquer des macarons, de la nougatine, des mousses exclusivement à base de purée de fruits, des biscuits secs.
Vous serez chargé d'élaborer, au sein d'une équipe de 3 personnes, des tartes aux fruits frais, entremets, pièces montées....
Tous nos produits sont fabriqués 100% maison