Pâtissier / Pâtissière (H/F) BOULANGERIE DAGOBERT

Colmar (68)Alternance / Apprentissage
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Description du poste

Recherche un/une pâtissier en alternance 2ème année ou BTM (Brevet technique des métiers)
Profil recherché
- Maîtrise des techniques de base en pâtisserie et connaissance des produits.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
Missions principales :
- Préparation et réalisation de pâtisseries.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la mise en place des vitrines.
- Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières.
- Travail en équipe avec les autres membres du personnel de production et de vente.
Horaire : 6h - 13h
Fermé dimanche lundi et jours fériés
Fermeture 3 semaines en été et 1 semaine en hiver.
Poste à pourvoir dès maintenant.
Référence : 206CDDN

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