
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- La Rochelle (17)
Conditions :
- CDI
- 12,5 € - 13,5 €
- Temps Plein
Description du poste
Nous recrutons pour le compte d'une boulangerie artisanale reconnue sur le secteur rochelais, appréciée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, un(e) boulanger(ère) (H/F) afin de renforcer son équipe.
Vos missions :
- Assurer la fabrication des pains et spécialités (tradition, pains spéciaux…)
- Maîtriser les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson
- Garantir la qualité et la régularité des produits
- Participer à la gestion des stocks de matières premières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir votre poste de travail
Description du profil
- ormation en boulangerie (CAP/BEP minimum)
- Expérience en boulangerie artisanale appréciée
- Maîtrise des techniques de fabrication traditionnelles
- Personne rigoureuse, autonome et organisée
- Esprit d'équipe et sens du travail bien fait
Conditions :
- CDI - 39 heures hebdomadaires
- Horaires de nuit / matin selon planning
- Travail les week-ends et jours fériés
- Rémunération selon profil et expérience
L'entreprise : LR INTERIM – PERIGNY
LR Intérim Périgny est une agence de recrutement généraliste qui propose des opportunités professionnelles à saisir en Intérim, CDD ou CDI. Nous agissons dans tout le département de la Charente-Maritime et dans différents pôles d'activité : BTP, Industrie, Tertiaire, Médicale, Nautisme, Transport...
Travailler avec nous c'est aussi :
-
Salaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés
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Compte épargne temps rémunéré à 10 %
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Acomptes à la semaine
-
Formations et évolutions possibles
-
Mutuelle, logement, garde d'enfants, aides diverses
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