Commis de cuisine (H/F) Recruteur partenaire
Nice (06)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Nice (06)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
***** Poste non logé. *****
Pour un établissement situé en plein cœur du Vieux Nice et spécialisé dans la cuisine mexicaine, à deux pas des transports en commun et de la place Rossetti, vous réaliserez les activités suivantes :
- Réceptionner, contrôler et ranger les provisions.
- Préparer les denrées et le matériel nécessaires à la confection et à la cuisson des plats.
- Effectuer la mise en place de votre poste.
- Réaliser les préparations et cuissons selon les fiches techniques et les standards définis.
- Fournir les plats commandés en respectant la qualité et les délais.
- Maintenir votre poste et la cuisine propres et organisés pendant le service.
- Appliquer strictement les normes HACCP et les procédures d'hygiène et sécurité alimentaire.
Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos par semaine à définir selon planning.
Pour un établissement situé en plein cœur du Vieux Nice et spécialisé dans la cuisine mexicaine, à deux pas des transports en commun et de la place Rossetti, vous réaliserez les activités suivantes :
- Réceptionner, contrôler et ranger les provisions.
- Préparer les denrées et le matériel nécessaires à la confection et à la cuisson des plats.
- Effectuer la mise en place de votre poste.
- Réaliser les préparations et cuissons selon les fiches techniques et les standards définis.
- Fournir les plats commandés en respectant la qualité et les délais.
- Maintenir votre poste et la cuisine propres et organisés pendant le service.
- Appliquer strictement les normes HACCP et les procédures d'hygiène et sécurité alimentaire.
Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos par semaine à définir selon planning.
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Horaire de 12.02 Euros
Référence : 205TYKT
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