JCA26 ALTERNANCE Boucher / Bouchère (H/F) AUCHAN HYPERMARCHE

L'Hypermarché AUCHAN Saint Genis 2 recrute un(e) Boucher / Bouchère en contrat d'ALTERNANCEVenez nous rencontrer le 25 mars de 10h à 16h aux Journées Chrono de l'Alternance au Gymnase Herzog d'Oullins Pierre Bénite !SE PRESENTER LE MERCREDI 25 MARS 2026 DE 10H à 16HAU GYMNASE HERZOG - 54 RUE JACQUARD - 69600 OULLINS PIERRE-BENITE(10 minutes à pied du métro B - Gare d'Oullins)Connaitre, transformer les produits de votre marché:Mettre en oeuvre les découpes et recettes de transformation des produitsEtre capable de tourner entre les différents postes de fabrication/ découpeEvaluer la qualité et la fraicheur des produitsEcarter les produits non-conformesContribuer à la bonne organisation de la production dans lerespect des règles d'hygiène:Organiser son espace de travailVeiller au respect des règles de sécurité alimentaireEtaler la fabrication afin de garantir la fraicheur des produitsRépondre à l'objectif zéro ruptureMettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients:Approvisionner les produits au fur et à mesure du tempsMettre en avant les produitsRespecter les règles d'étalagisme et de merchandisingVeiller à la mise en valeur des produits afin d'attirer et fidéliser les clientsConseiller et répondre au mieux aux attentes des clientsNiveau de type BEP/ CAP/ BAC PRO en boucherie ou un CQPMissions générales:Connaître les produitsEtre polyvalent aux différents postesRespecter les règles d'hygièneRépondre aux attentes des clients
Localisation : 69230 Saint-Genis-Laval

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.