COMPASS GROUP - Pâtissier / Pâtissière (H/F) Recruteur partenaire

Rejoignez Compass Group FranceCréé en 2021, le CFA Planète Chef a pour vocation de permettre à tous les jeunes qui aiment la cuisine et/où la pâtisserie de réussir dans les métiers de la restauration. Chez nous l'égalité des chances est une réalité !Quel que soit votre parcours scolaire, nous vous proposons un Package Ecole + Entreprise au sein de Compass Group France !Pour plus de détails, rdv sur le site Accueil - CFA Planète Chef : CAP cuisine ou pâtisserie !La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l'on vous propose :Un Package Ecole + Entreprise pour réaliser votre CAP pâtisserie en contrat d'apprentissage en 2 ans, en immersion dans un des restaurants du groupeLe prêt d'une tablette pour la réalisation des cours en ligneLa mallette professionnelle offerteUn suivi personnalisé et exigeant durant les deux ans de formationCe que vous ferez concrètement :- Participer aux opérations de réception des denrées et à leur stockageParticiper à la préparations des entrées, plats et desserts suivant les fiches techniquesObserver et apprendre les techniques culinairesParticiper aux opérations de plonge et de nettoyageContribuer à l'accueil et au service des convivesRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez vous formerVous êtes à la recherche d'un centre formation pour un CAP CuisinierVous aimez le travail en équipeVous êtes dynamiqueVous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer
Localisation : 78280 Guyancourt

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