Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher / charcutier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- poissonnerie
- Désossage
- boucherie
Lieux :
- Estillac (47)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
PROMAN recherche pour un de ses clients spécialisé dans les produits de la mer, un agent de production fileteur H/F
Vous serez amené à :
- Fileter le poisson
-Réaliser la découpe (étêtage, parage et écaillage) de filets de truites fraîches en utilisant de longs couteaux.
- Vérifier la qualité du produit
- Tourner sur les différents ateliers de l'entreprise (polyvalence exigée)
Horaire posté en 2*8
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Votre profil:
Vous disposez d'une expérience en poissonnerie ou boucherie
Vous maîtrisez le maniement de longs couteaux de découpe, les techniques de découpe, désossage et/ou parage.
Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en agro alimentaire
Vous appréciez le travaille d'équipe et la polyvalence
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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