RESPONSABLE DE BOULANGERIE (H/F) Recruteur partenaire
Perpignan (66)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de boulangerie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Perpignan (66)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
vous superviserez les flux de vente des produits de la boulangerie pour satisfaire la clientèle.
vous gèrerez 'approvisionnement et l'assortiment des produits en vitrine en s'assurant de la disponibilité des stocks
vous contrôlerez la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
vous superviserez et vous effectuerez les plannings de votre équipe
vous analyserez les indicateurs de performance de vos produits pour ajuster les stratégies commerciales
vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
vous gèrerez 'approvisionnement et l'assortiment des produits en vitrine en s'assurant de la disponibilité des stocks
vous contrôlerez la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
vous superviserez et vous effectuerez les plannings de votre équipe
vous analyserez les indicateurs de performance de vos produits pour ajuster les stratégies commerciales
vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Primes
Primes
Référence : 205QLHV
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