Barman polyvalent H/F (H/F) DB RECRUTEMENT

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale.
Nous recherchons pour construire notre équipe d'été un BARMAN H/F
Volume d'activité 50 cvts en moyenne par service. La brigade de salle se compose de 3 personnes en service restaurant.
Vos missions :
Vous travaillez seul au bar, envoi des consommations restaurant et des cocktails (carte classique d'hôtel).
Vous gérez vos stocks et vous passerez commandes auprès de la direction.
Vous serez aussi en charge des encaissements du restaurant.
Profil recherché :
Barman Polyvalent capable d'intervenir en salle, avec une excellente relation client, propre et dynamique.
Vous maitrisez votre métier et avez une excellente relation client.
Anglais souhaité.
Mention bar ou expérience en hôtellerie.
Tenue classique exigée (noir et blanc).
Véhicule obligatoire.
Conditions :
Contrat CDD saisonnier du 15/05 au 30/09/2024
Horaires de 10h/15h à 18h30 puis de 19h à 22h
1 jour de repos
Salaire 2000 € net
42h hebdomadaires lissées sur la saison
Poste logé en colocation.