Chef Boucher (H/F) Les Experts de l'Emploi

Et si c'était votre prochain défi ?
Dans le cadre d'un remplacement, les Experts de l'Emploi recherche pour son client, un magasin de la grande distribution situé entre Nancy et Lunéville (54), son/sa futur(e) Chef Boucher(ère) pour prendre les rênes d'un rayon boucherie bien établi.
Vous aimez le beau produit, le contact client et vous avez l'âme d'un leader ?
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Ce que vous ferez au quotidien :
-Vous maîtrisez la découpe et la préparation des pièces avec soin et précision, et vous savez mettre le produit en valeur pour donner envie
- Vous anticipez les besoins, gérez les commandes et pilotez vos stocks pour éviter les ruptures comme les pertes
- Vous encadrez et faites monter en compétences votre équipe au quotidien, avec bienveillance et exigence -Vous suivez vos indicateurs, analysez vos résultats et proposez des actions pour développer le chiffre d'affaires
- Vous êtes le/la garant(e) du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Vous êtes à l'aise derrière le comptoir et savez conseiller, fidéliser et créer une vraie relation avec votre clientèle
Ce que l'on vous propose :
Contrat CDI - 36,75 H/semaine
Rémunération selon profil + 13ème mois + avantages entreprise
Lieu : Entre Nancy et Lunéville (54)

Le profil que l'on recherche :
Pas besoin d'un CV parfait, on cherche avant tout quelqu'un de passionné et investi :
-Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie et/ou vous avez une vraie expérience terrain, idéalement acquise en grande distribution
-Votre couteau, vous le maniez aussi bien que le relationnel avec vos équipes comme avec vos clients
-Vous avez le sens des responsabilités et vous savez prendre des décisions au quotidien
-Vous avez déjà managé une équipe ou vous êtes prêt(e) à franchir ce cap : on vous accompagnera
-Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène et la qualité, et vous le transmettez naturellement autour de vous

VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL :
Vous rejoindrez un magasin de proximité à taille humaine, ancré dans son bassin de vie entre Nancy et Lunéville. Le rayon boucherie bénéficie d'une clientèle fidèle, attachée à la qualité des produits et au conseil personnalisé. L'ambiance de travail est celle d'un commerce de quartier au sein d'une enseigne nationale : autonomie dans la gestion de votre rayon, lien direct avec la direction du magasin, et vraie proximité avec les équipes. Ici, on attend un(e) professionnel(le) capable de prendre des initiatives et de porter son rayon.