
Critères de l'offre
Métiers :
- Désosseur pareur (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Compétences :
- Découpe de poisson
- Traçabilité
- Permis B
Lieux :
- Nancy (54)
Conditions :
- CDI
- Intérim
- À partir de 13 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Nancy recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un PAREUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Acheminer des pièces accrochées à des rails aériens
- Décrocher les pièces de viande et les déposer sur le plan de travail
- Séparer l'os de la viande à l'aide d'un couteau
- Déposer la pièce de viande sur un tapis roulant ou dans un bac
- Nettoyer les locaux et les équipements
- Respecter les objectifs de qualité, de productivité et les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Description du profil
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur ces fonctions.
Expérimenté dans le travail de découpe et de préparation des viandes, vous maîtrisez les techniques de parage avec précision et rapidité, tout en respectant strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Vous possédez une bonne connaissance des différents morceaux et êtes capable d'optimiser leur valorisation tout en maintenant un rythme de travail efficace.
Rigoureux, attentif et autonome, vous savez organiser votre poste et vos gestes pour atteindre les objectifs de qualité et de productivité, tout en contribuant à la propreté et au bon fonctionnement des locaux et équipements.
Mission en intérim qui peut évoluer vers une embauche.
Permis B souhaité.
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L'entreprise : CAMO EMPLOI
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