Responsable de boutique (H/F) TI FORN

Dans le cadre d'un besoin permanent, nous recrutons 1 Responsable de boutique.
Vous aurez la gestion d'une équipe de 5 personnes.
Connaissances attendues:
-Être polyvalent
-Bonne connaissance informatique
-Connaissances vente, management et gestion
-Pédagogue et psychologue
Missions:
-Commander la marchandise, gestion des stocks
-Suivi du réassort magasin
-Organisation du temps de travail, gestion des plannings
-Former les vendeurs aux techniques de vente mises en place par l'entreprise
-Suivi de la monnaie caisse
-Accueillir, conseiller et encaisser la clientèle
-Veiller au bon maintien de la boutique au niveau de la propreté
-Lien avec les équipes de fabrication pour le bon suivi des ventes
Impératifs:
- expérience en gestion d'équipe
- expérience en vente
- la connaissance de l'univers de la boulangerie sera un plus
Poste à pourvoir de suite, formation en interne, mutuelle.
Travail en journée (démarrage entre 8h et 9h et fin de journée entre 16h et 17h)