Chef de Rang H/F - Anantara Plaza - CDD Saisonnier Hosco

Nice (06)CDI
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Description du poste

Quelle sera votre mission?

En tant que Chef de Rang H/F, vous serez le garant d'un service fluide, élégant et professionnel sur votre rang, tout en assurant la satisfaction client, même en forte affluence. Vous êtes le relais clé entre la salle, la cuisine et les clients dans le respect des standards 5* et LQA.

Quelles seront vos responsabilités?
  • Garant du service client et de l'expérience 5 étoiles des convives
  • Gestion opérationnelle du rang
  • Organiser et réaliser le service dans le rang
  • Encadrement et coordination des runners
  • Garant du respect des procédures liées à la sécurité et HACCP
Qu'attendons-nous de vous?
  • Expérience confirmée en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme
  • Capacité à gérer un service rythmé
  • Leadership naturel, sens de l'organisation et de la rigueur
  • Excellente présentation, bon niveau d'anglais impératif
  • Connaissance des codes du luxe, du service en salle et des vins
  • Polyvalence et adaptabilité (petit-déjeuner, room service, banquets)

Dans le cadre de notre politique de diversité, nous encourageons les candidatures des personnes en situation de handicap.

Pourquoi nous choisir?

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:

  • Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
  • Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.
  • Une offre de formation riche et variée.
  • Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles.
  • Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates".
  • Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
  • Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.

L'entreprise : Hosco

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !

Référence : 2413936

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