Employé / Employée de snack-bar (H/F) CANYON FOREST

Description du poste :
Gestion d'un snack, préparation des commandes, gestion des stocks et inventaires, service client.
Missions :
Préparation du poste de travail et du point de vente
Réalisation de préparations chaudes et froides
Encaissement des commandes
Nettoyer et entretenir le matériel
Assurer la qualité et la sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur
Compétences requises :
- expérience dans la sécurité alimentaire obligatoire
- compétences en ventes ou service client appréciées
- relation client aisée
- maitrise de l'anglais souhaitée
- organiser son poste de travail et prévoir l'approvisionnement
- Préparer des sandwichs froids ou chauds, des salades.
- Remettre ou maintenir en température des produits ou des plats.
- Préparer et servir des boissons chaudes ou froides.
- Prendre une commande, servir les clients et encaisser.
- Remettre le point de vente à l'état initial.
- Détecter les anomalies dans le fonctionnement des équipements.
- Procéder au retrait des produits inutilisables.
- Appliquer les règles d'hygiène en restauration.
Planning
CDD du 30/03 au jusqu'au 31 aout
Période travaillées : tous les jours des vacances scolaires + les week ends hors vacances scolaires
Formation interne le 03/04 : 9h-16h
04/04 et pendant les vacances d'avril : 10h-19h
puis tous les week end : 10h-16h ou 13h-19h
juillet août : 09h30-16h30 ou 13h30-20h30