Apprenti BTM pâtissier - 1ere année (H/F) LAURENT SOMMIER

Loches (37)Alternance / Apprentissage
Il y a 2 jours sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler

Description du poste

Apprentissage BTM pâtissier - 1re année (H/F) - Boulangerie-pâtisserie artisanaleTu veux passer un BTM en pâtisserie : plus de technicité, plus d'exigence, plus de responsabilité. et des vrais gestes de professionnels, alors nous t'accompagnerons.Ta mission :réaliser des productions pâtissières avec un niveau de finition élevétravailler les entremets, petits gâteaux, tartes, viennoiseries/pâtisseries boulangères (selon l'organisation)appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaireparticiper à l'organisation du labo : planning, anticipation, gestion des prioritéscontribuer à l'amélioration des produits : régularité, qualité, présentationProfil recherchéen préparation d'un BTM pâtissier(ère) en apprentissagebases solides (CAP/BP) et envie de monter en compétencerigueur, autonomie progressive, sens du détailesprit d'équipe et fiabilité Nous t'offrons :un cadre artisan avec de vraies exigences de qualitéune transmission technique et méthodiqueune montée en responsabilité réelle, adaptée à ton niveauun environnement ou l'on travaille avec rigueurInformations pratiquescontrat : apprentissageniveau : BTM pâtissier - 1re annéedémarrage : à convenirPour postulerEnvoie ton cv + ta lettre de motivation pour expliquer ton projet professionnel (ou passe directement en boutique)
Localisation : 37600 Loches

L'entreprise : LAURENT SOMMIER

Boulangerie-pâtisserie artisanale - 8 rue Agnès Sorel 37600 ***
Référence : 699f81a35fa3cd86b01f7a44

Recommandé pour vous

Offre d’alternance – Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool) YouSchool
Tours (37)Alternance / Apprentissage 774 € - 1 801 € par mois Il y a 5 jours
Apprenti(e) Boulanger - Boulangerie ANGE (H/F) - Alternance - CAP Boulanger One business School
Tours (37)Alternance / Apprentissage 846,49 € - 1 801,8 € par mois Il y a 1 heures
Vendeur H/F en BOULANGERIE BOULANGERIE ANGE
Chambray-lès-Tours (37)CDI À partir de 1 426,3 € par mois Il y a 18 jours