Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Saint-Tropez (83)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Pour la saison d'été 2026, La Tartane recrute des chefs de rang pour rejoindre ses équipes en salle.
Véritable interlocuteur(trice) des clients, vous assurez un service fluide et attentif, tout en contribuant à l'image et à la qualité de l'expérience proposée par l'établissement.
Vos missions
Au quotidien, vous serez chargé(e) de :
- Préparer la salle et assurer la mise en place des tables et des consoles de service
- Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts
- Accueillir les clients, les accompagner et veiller à leur confort tout au long du service
- Présenter les cartes, les plats du jour et répondre aux questions des clients
- Prendre les commandes, les transmettre en cuisine et assurer le service
- Conseiller les clients dans leurs choix et anticiper leurs besoins
- Gérer les remarques et réclamations avec professionnalisme
- Encadrer, le cas échéant, le travail des commis
- Éditer les additions et réaliser les encaissements
- Débarrasser et remettre en état les tables
- Appliquer les règles de sécurité et adopter les bons gestes et postures
- Contribuer activement à l'image et à la réputation de l'hôtel
Profil recherché
Ce poste est fait pour vous si :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration, d'un CQP ou d'un BTS hôtellerie-restauration
Vous maîtrisez le français et l'anglais
Vous avez le sens du service, un bon relationnel et aimez le travail en équipe
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et orienté(e) satisfaction client
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
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