Plongeur / Plongeuse avec Aide Cuisine (H/F) TRAITEUR CHARLES
Liernais (21)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Plongeur (cuisine) (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Liernais (21)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre de notre activité de traiteur événementiel, nous recherchons un(e) Plongeur / Plongeuse avec aide en cuisine.
Vous interviendrez au sein de notre laboratoire de production et participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine.
Missions principales
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les postes de travail
- Éplucher, laver et préparer les légumes (pluche)
- Peser les ingrédients selon les fiches techniques
- Aider à la préparation des recettes simples
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au rangement et à l'entretien général de la cuisine
Vous interviendrez au sein de notre laboratoire de production et participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine.
Missions principales
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les postes de travail
- Éplucher, laver et préparer les légumes (pluche)
- Peser les ingrédients selon les fiches techniques
- Aider à la préparation des recettes simples
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au rangement et à l'entretien général de la cuisine
Durée du contrat : 6 mois
Référence : 204VFZG