Beurrier/ Technicien de fabrication (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un Beurrier (F/H) pour intégrer son service beurrerie.

Vos missions principales :

• Assurer la fabrication du beurre à partir de différents types de crèmes ou de cubes de beurre, dans le respect des critères qualité (matière grasse, humidité, pH, analyses bactériologiques, etc.) et des règles de sécurité
• Piloter les installations de production (butyrateur, appareils à surface raclée, remalaxeur, etc.)
• Mettre en œuvre les programmes de fabrication et les ajuster selon les besoins de production
• Réaliser les analyses en ligne (pH, humidité, texture) conformément aux plans de contrôle et alerter en cas de dérive
• Planifier, réaliser et assurer les opérations de NEP (nettoyage en place) en fonction des contraintes et des redémarrages de production
• Renseigner les documents de suivi de production afin de garantir la traçabilité

Rémunération :

• Salaire selon profil et expérience
• Primes liées au poste
• Primes de vacances et de fin d'année

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• Profil BTS agro ou expérience process industriel agro.
• Poste en 3x8 travail week-end et jour férié possible

Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?
N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au *** ou passez nous voir à l'agence située: 2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.
Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site ***

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.