Apprenti(e) Charcutier Traiteur H/F BOUCHERIE DE L'ECAILLON
Vendegies-sur-Écaillon (59)Alternance / Apprentissage
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Critères de l'offre
Métiers :
- Charcutier traiteur (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Vendegies-sur-Écaillon (59)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Vous souhaitez préparer un CAP Charcuterie Traiteur. Vous alternerez une partie du temps de formation au CFA et l'autre partie du temps en entreprise. Vous serez formé(e) à :
- Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les produits et leur préparation
- Elaborer des menus sur mesure
- Développer des recettes innovantes pour diversifier l'offre.
- Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les produits et leur préparation
- Elaborer des menus sur mesure
- Développer des recettes innovantes pour diversifier l'offre.
Référence : 204RRDN
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